| Popis výrobku | cereální špaldová kaše Nominal 300g
Kaše Nomina skvěle chutnají, ale také jsou přímo nabité výživnými látkami pro lidský organismus a to v ideální kombinaci i poměru. Kaši si také můžete dochutit podle svého jazýčku ovocem (sušeným ovocem), ořechy, kakaem, čokoládou nebo třeba medem.
Špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, takže si zachovala obrovské množství cenných látek! Špalda ukrývá velké množství hořčíku a vitaminů skupiny B, včetně vitaminu B17, u kterého bylo prokázáno preventivní působení proti nádorovému bujení. Ve složení jako obvykle čekej jenom přírodní suroviny bez barviv, konzervantů a dalších podobných nežádoucích látek. Pšenice špalda je jednou z nejstarších kulturních obilnin. V současné době zažívá svoji renesanci, a to především pro svůj vysoký obsah vlákniny a lehkou stravitelnost. Pšenice špalda obsahuje téměř všechny základní složky důležité pro zdravý lidský organizmus. Je výborným zdrojem vitamínů skupiny B (především B1, B2 a niacinu) a významný je také obsah vitamínu A a E. Z minerálních látek špalda obsahuje především fosfor, draslík, železo a hořčík. Obsahuje také relativně mnoho nenasycených mastných kyselin a žádný cholesterol.
Bílkovina špaldy má vysokou nutriční hodnotu a jiné složení aminokyselin než bílkovina pšenice seté (obsah lepku se pohybuje v rozmezí 35–45 % a jeho kvalita je vysoká), proto lidé alergičtí na pšeničný lepek špaldu většinou snášejí. Vliv špaldy je však individuální a používání špaldy v bezlepkové výživě je nutné konzultovat s lékařem. Vláknina má jemnou strukturu vláken, díky níž je velmi dobře snášena, podporuje trávení a střevní peristaltiku. Z hlediska zdravotního se špaldě připisují pozitivní účinky na stimulaci imunitního systému, cení se její lehká stravitelnost a vhodnost při léčení některých alergií.
Příprava
Do teplého mléka či vody vmícháme cereální kaši Nomina, až docílíme požadovanou hustotu. Necháme 2 - 3 minuty odstát.
Složení
celozrnná pšenice špalda.
Výživové údaje na 100 g výrobku: energie 1586 kJ/378,8 kcal. Bílkoviny: 16,2 g. Sacharidy: 74,5 g. Tuky: 2,9 g. Vláknina: 9 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): minerální látky 1,8 g
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % |
|---|
