| Popis výrobku | smrkové želé ve skleničce
Jak dostat vánoční stromeček do skleničky? Na tuto otázku jsme odpověděli tak, že jsme posbírali mladé smrkové výhonky, zasypali je cukrem a nechali je několik měsíců louhovat. Ze vzniklého sirupu jsme pak s přidáním několika dalších ingrediencí vyrobili tuto netradiční delikatesu. Pod želé sice nejdou nadělovat dárky, ale zato svěle chutná a je plné zdraví prospěšných látek.
K čemu se smrkové želé hodí? Smrkové želé se hodí k jemným sýrům, zvěřině či houbám, ale také třeba jako přísada do míchaných nápojů a koktejlů.
Složení: cukr 43%, výtažek ze smrkových větviček 35%, víno 20%, želírovací látky (pektin, agar, regulátor kyselosti), kyselina mléčná, sůl 0,5% , chlorofyl, kurkumin
Objem skleničky: 100ml |
|---|
